2 октября 2025

Сегодня мы солили капусту, выращенную на нашем огороде в рамках трудовой реабилитации и практики «Сад-огород»
Сначала ознакомились с историческими данными о капусте, ее питательной ценностью.
Ознакомились со способами заготовки капусты впрок. Одели фартуки и за работу.
Кочаны наши выросли на славу, плотные, крепкие и сочные.
И с каким же удовольствием все сообща принялись руками мять в тазу порубленную капусту, чтобы та пустила сок!..
Скоро будем пробовать!!!